骨折食疗

一、喝骨头汤真能补钙？骨科医生都笑了隔壁床张叔骨折后顿顿喝大骨汤，结果复查时医生说他尿酸飙升！《中华骨科杂志》早就发过数据：​​200ml骨头汤的钙含量≈1口牛奶​​，但嘌呤却是牛奶的30倍。真想补钙得吃这些：•​​乳制品​​：酸奶比纯奶更易吸收，乳糖不耐选奶酪•​​深绿蔬菜​​：荠菜含钙量是牛奶3倍...